frittata curcuma con semi di canapa
Un'idea la colazione per tutta la famiglia! alimento ideale per un buon inizio di giornata.
La preparazione del cibo:
1. Rosolare leggermente la cipolla, la cipollina e l'aglio sul ghee.
2. Sbattere le uova e condire con sale, formaggio, curcuma ed erbe aromatiche.
3. Metti le uova nella padella e cuoci per circa 10 minuti.
4. Prima di servire, decorare con formaggio, semi di canapa e cipollotto.

ingredienti:
- uova 4
- 3 EL Ghee
- Semi di canapa sbucciati
- Sale di canapa con aglio selvatico
- 1/2 tazza di formaggio crudo grattugiato o parmigiano
- 1 / 2 cipolla rossa
- Cipollotto
- 3 spicchi d'aglio schiacciati
- 2 TL curcuma
- 1 TL timo, origano, basilico
- Pepe
Tempo di preparazione: 20 minuti
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