La canapa (cannabis sativa), che non include contenuto di THC (la sostanza psicoattiva), contiene centinaia di altre sostanze, in particolare CBD (kannabidoide). CBD sono anti-infiammatori, calmante e neuroprotettivo, vengono utilizzati come antiossidante e tranquillo, dolori vari. Una caratteristica wichtigea, che usiamo in cucina è che queste sostanze sono solubili nel grasso e alcool. Un altro vantaggio è l'elevato contenuto di Fibre, proteine e sana omega-3, 6-9- e acidi grassi nel canapa nel rapporto ideale.
Questi pancake proteici alla canapa sono sostanziosi, sazianti e leggeri, con solo un pizzico di elasticità dal collagene. Li gustiamo con la frutta piuttosto che con la frutta - le banane sono le preferite - e una spolverata di semi di canapa in cima.
Waffle che possono essere preparati sia come piatto salato che dolce!
Ingrediente minimale, cialde vegane senza glutine, perfette per la tua colazione del fine settimana! Non solo sono privi di glutine e vegani, ma sono anche pieni di incredibili proteine della canapa, il super alimento perfetto!
Unisci l'utile al dilettevole: brownie al cioccolato con proteine della canapa!
Tutti probabilmente conoscono il brownie. Ma qualcuno di voi li ha provati con le proteine della canapa? ;-)
Chi immagina che i muffin alla canapa possano essere così popolari?
Ti offriamo una ricetta per dolci fatti in casa semplici, veloci e deliziosi con semi di canapa. Questi sono involtini di formaggio fatti in casa che non devono aumentare. Il lievito non è necessario per prepararlo, abbiamo solo bisogno di bicarbonato di sodio. In forno sono pronti in mezz'ora e hanno un sapore davvero buono :-)
Grazie mille Maya B. per l'ispirazione.
I waffle hanno fatto un grande ritorno negli ultimi anni. I waffle, che un tempo erano gli avanzi per la colazione rustici degli ospiti delle piccole città o i blocchi di tostapane congelati, sono cresciuti e sono un gradito complemento per ogni pasto. E ora possono anche essere sani.
Se anche brownies e muffin non possono lenire il tuo debole per i dolci, questo è sicuro.
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