Ghee O il burro chiarificato
Anche se il nome Ghee suona un po 'esotico, in realtà è burro chiarificato senza proteine. Si sarà probabilmente sorpreso che le nostre nonne hanno elaborato il burro già da decenni in questo modo ...
Nell'ayurveda indiano, ma anche nelle nostre cucine, Ghee non è altrettanto un cibo sano ma anche considerato una medicina ed elisir di vita, È preparato dal latte di un animale sacro - la mucca - ed è usato in India per varie cerimonie. Il burro chiarificato ha lentamente guadagnato fama mondiale perché non solo ha un buon sapore, ma non danneggia il nostro corpo come il solito burro. Anche se il nome Ghee sembra un po 'esotico, in realtà si tratta di Burro chiarificato senza contenuto proteico, Potresti essere sorpreso dal fatto che le nostre nonne abbiano lavorato burro per decenni in questo modo. Non è quindi cibo moderno o nuova tradizione straniera. Il burro chiarificato ha maggiore durata rispetto al burro normale e tollera anche temperature più elevate, Ecco perché le nostre nonne hanno spesso fritto il loro cibo in questo grasso.
Informazioni nutrizionali di burro ghee
Gli effetti benefici del burro di ghi sono ora scientificamente provati. ghi contiene calcio, magnesio, fluoruro e fosforoche sono importanti per denti e ossa sani, Zink sostiene la crescita e la qualità di capelli, unghie e altri minerali in tracce come Potassio e selenio.
Ghee Butter è allo stesso tempo una ricca fonte di acidi grassi Omega 3 e Omega 6 non reagitiche il corpo umano non è in grado di produrre, sebbene siano molto importanti per l'attività cardiaca e la regolazione della pressione arteriosa e allo stesso tempo abbiano un effetto anti-infiammatorio. Alcuni studi dimostrano anche una prevenzione efficace contro il diabete. In Ghee Butter troverai anche Vitamine A, E, K, B12, beta-carotene e acido folico.
Estratto di canapa con contenuto di CBD ha un anti-infiammatorio e supporta la nostra immunità naturale. Senza effetto psicoattivo e senza contenuto di THC.
Effetti benefici del burro ghee con CBD
- Rafforza l'immunità del corpo
- Calma il sistema nervoso
- Supporta e accelera la digestione
- Abbassa il colesterolo
- Supporta l'attività cerebrale
- Abbassa la pressione sanguigna
- Per uso esterno per problemi di pelle come psoriasi o ustioni
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Burro di ghi nella tua cucina
Basta usarlo come spalmato su pane o pasticceria o per arrostire verdure, patate, carne. Adatto a tutti i pasti di piatti freddi e caldi.
- Non contiene sostanze che causano allergie e intolleranze
- Non si abbassa facilmente come il classico burro
- Sapore e aroma più delicato
- Può essere conservato a temperatura ambiente
- Maggiore durata
- Facilmente digeribile
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