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La canapa nella salute della canapa della cucina

 Di pari passo con il crescente interesse per i cibi sani, aumenta anche il numero di persone interessate alla canapa (o al cibo a base di canapa). Questa pianta miracolosa, ampiamente utilizzata in passato, viene ora riscoperta e ha ritrovato il suo posto nei nostri campi. 



La sua applicazione è molto ampia
 - è possibile la canapa nel settore delle costruzioni, industria tessile, si possono trovare anche nel settore cosmetico. Si può anche portare al tavolo e prendere cibi nuovi e gustosi per essere canapa.

Si può lavorare l'intero impianto di canapa e usarlo per la produzione di diversi prodotti. Come cibo, specialmente Semi di cannabis utilizzato. Questi semi contengono un cocktail di sostanze benefiche. La canapa è indicata come un farmaco universale perché il suo consumo colpisce l'intero corpo e aiuta a migliorare la sua funzione generale. La canapa è stata ed è ancora mangiata nel presente - grazie al suo valore nutrizionale equilibrato, la canapa contiene tutte le sostanze di cui il nostro corpo ha bisogno. Proteine, numerose vitamine e minerali, acidi grassi omega in proporzioni ideali, ecc.


Semi di cannabis

I semi di canapa fanno parte di una dieta e di uno stile di vita sani. Puoi mangiarli tutti i giorni. I semi di canapa sono una fonte sana di proteine ​​e grassi facilmente digeribili, che contengono tutti gli 8 amminoacidi essenziali. I semi di canapa sono di natura speciale perché contengono acidi grassi essenziali insaturi omega-3 e omega-6, in un rapporto ideale per il corpo umano. Il rapporto ideale per noi è 3-5: 1. La canapa li contiene in un rapporto di 3: 1. Vitamine come A, B1, B2, B3, B6, B9, C, D, E e i minerali calcio, magnesio, potassio, ferro, fosforo e altri sono anche contenuti in grandi quantità nei semi di canapa. Puoi trovare una varietà di semi di canapa nella tua cucina Usa saggio. 

La prima opzione è quella di consumare semi di cannabis non trattati contenenti tutte le sostanze di cui sopra. Il guscio più duro lo rende difficile da usare in molti casi. Si consiglia quindi di utilizzarli principalmente nella pastella per pane o frittelle oppure di aggiungerli allo yogurt o al muesli. Usare questo metodo ammorbidirà un po 'i semi di canapa, ma attenzione, la buccia sarà più soda e rimarrà croccante. I semi di canapa non sbucciati sono perfetti adatto per la germinazione.

Molto popolari sono i semi di canapa, che vengono liberati dal guscio rigido. I semi di cannabis sbucciati sono nutrizionalmente preziosi e il loro utilizzo è essenzialmente illimitato. Per completare piatti dolci e salati, muesli, creme spalmabili, pasta, salse ... In linea di principio, i semi di canapa possono essere aggiunti a qualsiasi piatto. Sono ottimi anche essiccati e tostati con semi di sesamo. Questa miscela può essere utilizzata come accompagnamento a verdure grigliate o riso, oppure consumata da sola come antipasto.

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Hanfsamenöl


Non solo semi di cannabis, ma anche Hanfsamenöl è molto popolare e apprezzato. L'olio di semi di canapa lo farà dai semi di canapa spremuti a freddo, Anche grazie agli acidi grassi insaturi sopramenzionati Omega-3 e Omega-6, l'olio di semi di canapa è indicato come "oro verde". Come già accennato, il loro rapporto nell'olio di canapa è ideale per il corpo umano (1: 3).

Per confronto: olio di girasole (71: 1), Olio di oliva (9: 1) e olio di semi di lino (1: 4). L'olio di semi di canapa è particolarmente adatto per piatti freddi. Può essere utilizzato in insalate, pasta e soprattutto ben spalmato sul pane.

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proteine ​​di canapa


proteine ​​di canapa non è ancora così noto. Questo prodotto sta ancora cercando di entrare nelle nostre cucine. La polvere proteica di canapa fine è scelta principalmente dagli atleti, ha senso usarla nelle cure dimagranti e disintossicanti. Promuove la crescita muscolare, dona energia e purifica il corpo. Le proteine ​​della canapa sono un prodotto naturale al 100%. Viene utilizzato principalmente per preparare cocktail. Ma si possono aggiungere anche porridge, yogurt e simili.


Tutti i celiaci dovrebbero provare anche la farina di canapa! È salutare, contiene molti nutrienti e vitamine ed è, per sua natura, priva di glutine. Tutti i prodotti a base di canapa sono adatti a loro.

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La canapa alimentare

Semi di canapa e prodotti derivati ​​sono ottimo per tutti, Per i bambini, vegetariani e vegani, donne incinte, anziani, atleti ... I prodotti di canapa aiutano il corpo umano a resistere a influenze esterne avverse - Il loro uso supporta il sistema immunitario, migliora la digestione, aiuta a ridurre il colesterolo nel sangue e aiuta anche nella lotta contro Obesità.  Gli alimenti di canapa forniscono il corpo, avere un'origine prettamente vegetale e un sapore davvero delizioso!

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